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东莞酒店客源大减逆境中被迫商务化转型

时间:2019-10-13 05:04:41 来源:互联网 阅读:0次

  东莞酒店客源大减 逆境中被迫商务化转型

  在目前全国酒店业普遍面临客源不足、利润下降的形势下,尝试改变经营模式,吸引新客源,成为东莞酒店业应对困境的共识。

  从今年2月份至今,扫黄风暴带给东莞的地震表面上似乎已平息,但是当地酒店业受到的创伤却难以痊愈。现场调查发现,东莞当地有多家被查涉黄星级酒店已经关门停业,而其他酒店则面临客源减少的局面,亏损面正在扩大,困境下转型成为重中之重。

  在目前全国酒店业普遍面临客源不足、利润下降的形势下,尝试改变经营模式,吸引新客源,成为东莞酒店业应对困境的共识。

  东莞厚街多家酒店借淡季装修

  来东莞住那里?老东莞人会告诉你――厚街。

  厚街、长安、常平、虎门曾是东莞星级酒店为集中的几个区域,厚街更是曾经闻名于客房、娱乐、餐饮三条腿走路,尤其休闲娱乐功能突出。酒店客房价位反而相对低廉,这让其在珠三角一小时生活圈内具有极大优势。

  了解到,由于近期接待的旅行团较往日多,厚街国际酒店入住率仍有六到七成,而前来的散客较去年同期明显下降。尽管店内的商铺纷纷打起了折扣牌,能够低至两折,营业人员却发愁仍然无人光顾。

  酒店后厨一位员工告诉,餐厅这半年来受的影响很大,现在到了晚上八点几乎都没有人吃饭,而去年这个时段正是旺季。目前,酒店外围正在铺设新的瓷砖,利用这一时段并进行保养。

  此外,还探访了文怡大酒店、江龙大酒店等厚街的准四星酒店,发现均可以拿到4折到5折的住店优惠,而值班人员表示,近期酒店的入住率均不超过三成,不少酒店选在这个生意稀少的时段进行装修。

  制造业名城东莞有32个镇街,为人所熟知的大朗、虎门、石碣,几乎每个镇都有其特色产业,由此而来的庞大的加工制造业集群为东莞酒店业带来大量客源,港商、台商、国外客商是其中重要的支柱部分。

  但是,据东莞当地官方媒体日前报道,作为制造业名城,东莞的酒店业曾有着可以比肩制造业的辉煌,五星级酒店的数量仅次于北京和上海。而且,东莞的星级酒店多数为当地民营资本投资,具有鲜明的本地特性。如富盈、龙泉、新世纪、名冠、三正、太子等本土知名酒店品牌。

  东莞旅游局局长李善奴曾透露,自1996年,东莞建成家五星级酒店以来,东莞已经至少有250亿的民营资本投入星级酒店业,占了东莞酒店总投资的95%。到了2012年,东莞星级酒店的数量为89家,其中五星级酒店20家。

  据东莞市旅游饭店协会副秘书长叶桂伟透露,此前,东莞酒店的入住率在全国排名一直靠前,五星级酒店的入住率能达70%。不过《东莞》称,随着中央八项规定的出台,反腐风暴愈演愈烈,东莞酒店的经营环境发生了不小的改变,不少酒店的经营业绩出现较大的滑坡,有些酒店甚至出现门可罗雀的窘境。

  太子酒店娱乐设施已全部关闭

  此前因涉黄被查的黄江太子酒店是东莞本地商人投资兴建,是民间资本进入酒店业的知名案例。太子酒店坐落在东莞市黄江镇江北路边,仅是一条绿化带,就让太子酒店与周边的民居形成了某种天然的隔离。目前太子酒店的桑拿、洗浴等娱乐设施都已关业,仅余客房部和餐厅开业。

  太子酒店大堂内,墙上至今仍悬挂着民营企业家的牌匾,几位游客安静地在大堂合影。知情人士告诉,此前,太子酒店有八、九成的客人来自国外,故至少配备两名欧洲籍大堂经理,酒店内上下打点的一律是菲佣。

  而目前酒店将外国员工撤换,服务水平直线下降,国外客人感受到了这样整体懈怠的服务,同时因为配套的酒吧、KTV等设施的缺位,不少人转去他处入住。加上附近工厂经营并不景气,太子酒店集团目前经营重心更加倾斜,转至下属的七星级肇庆奥威斯大酒店。

  在此工作的员工也深深感到了酒店的没落,保安告诉,来酒店的私家车越来越少,今天接待了四辆大巴车的团队,其中一个是日本老年团。

  另外那些涉黄被查的酒店结局也都不好。在东莞凤岗镇,稀疏的客流让在凤岗生活的每个人都有些无所适从,凤岗六车道的主干道东深路上车流稀少,两侧已看不到娱乐场所的招牌,集中力量打一场扫黄持久战打击黄赌毒等标语挂在路旁。

  查询过去东莞市公安局扫黄的有关报道可知,凤岗天外天酒店、乐逍遥酒店以及鼎安假日酒店等都曾因涉及色情服务而被查处。扫黄风暴后,包括上述几家酒店、凤岗当地老牌的九州假日酒店、大世界酒店等已经悉数关门。探访时,位于龙平路上的大世界酒店正在拆除期间,将改建为凤商广场。

  即便是和这些被查处的酒店临近也会受到波及。凤岗金凯悦大酒店的经营情况并不乐观,探访得知,尽管酒店目前的房价折扣力度已低至近五折,但入住比例依旧比去年同期低三成左右。据其前台一位员工透露,300多间客房当天只住满了50间,所幸酒店一周能够接待几个公司团,借此拉高业绩。

  凤岗当地的的士司机曹师傅告诉,现在还在营业的几乎都是快捷商务类型的宾馆,星级大酒店的关业影响到各行各业人们的生活。

  推动会展经济促使酒店转型

  当然,也并不是所有的酒店都生存艰难。厚街喜来登酒店与厚街国际酒店隔路相望,其由东莞市昌明集团酒店管理有限公司投资兴建。昌明酒店集团董事长陈润昌也是东莞本地人,还投资了昌明珊瑚大酒店、清溪昌明喜来登大酒店。

  据了解,喜来登酒店引入了海外酒店管理集团进行管理,与其他酒店相比,内部客房价格几乎没有折扣,前台人员告诉,店内长住客较多,可保障稳定的收入。与此同时,厚街即将迎来另一家国际化酒店品牌入驻,正在建设中的希尔顿酒店预计2015年年底营业。

  总之,那些本地化土生土长的酒店在遭遇八项规定以来的各种因素影响后,转型已经被认为迫在眉睫。其实从多年前就开始,不少酒店有意识地减少娱乐在经营中的比重,吸引更多公司团体、商务会展新客源,向商务化酒店服务转型。

  东莞市旅游局统计数据显示,截至2013年4月,东莞星级酒店为90家,其中五星级21家、四星级25家。这比上一年度少了三家,业内猜测其原因为因限制三公消费主动撤星,但这并没有阻止业绩的下滑。

  对此,东莞市有意加强对酒店业的转型进行引导。东莞市厚街镇工商业联合会一位不愿具名的工作人员称,2010年1月,全球制药企业美国辉瑞制药公司选择在厚街举行年度大会,并率领4500多名商家代表进驻,总会场设在厚街广东现代国际展览中心。至此,便积极推动会议经济,实际上,当时有近万人到厚街入住。

  据发布的数据,厚街每年的展览面积、展览数量已分别占东莞市会展业的90%和70%,成为东莞会展业的重要组成部分,年均约20场的展览位厚街每年带来近180万人次的客流量。

  目前,在东莞会展中心面临出让之际,厚街广东现代国际展览中心重要性愈加突显。据了解,东莞计划在2年内投入3.5亿元对其进行改造。厚街也将在年内出台方案,每年投入至少500万资金扶持会展业进一步发展。

  上述人士认为,厚街酒店的高度集中化也是其一定的优势。据统计,平均每一个会议会带来十三倍比例的参会人员。这其中同样存在隐忧,现在与此前不同的是,之前开会前三天酒店是爆满的,今年也就住满一两天。而在他看来,这并不是问题,随着政策的推动,酒店的经营能力、餐饮文化、配套服务能力都会形成良性竞争,有条件的酒店将在机遇中转型新生。

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