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红毛丹的营养价值与功效有哪些?红毛丹的食用价值有哪些?[图]

时间:2019-12-05 07:44:21 来源:互联网 阅读:0次

红毛丹是一种热带水果,其味道与荔枝相似,但是食用时也有许多要注意的地方,不过其营养价值极高,深受很多人的喜爱,那么红毛丹的营养价值与功效有哪些?红毛丹的食用价值有哪些?吃红毛丹对健康带来的好处有很多,下面就来详细了解吧。

1、红毛丹的营养价值

红毛丹的营养丰富,含有碳水化合物,多种的维生素和矿物质,味道酸甜可口,很有荔枝的味道。

红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙等,其性味甘温,果肉甘香甜美厚而多汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。

1、富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。

2、红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要品种可食部分占41%-47.3%,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。

3、红毛丹富含葡萄糖、蔗糖,还有大量的维生素C、氨基酸、碳水化合物和矿物质,果肉非常的美味多汁。

4、长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质,磷质与维他命C。

5、红毛丹果实营养丰富,供鲜食和加工制罐头,此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。

2、红毛丹的功效与作用

1、清热解毒

红毛丹能清心泻火,清热解毒。

2、增强人体免疫力

红毛丹果肉含有葡萄糖、蔗糖,丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,能增加人体免疫力。

3、丰富的钙质

红毛丹含有丰富的钙质和磷质。

4、补铁

红毛丹含铁量很高,能改善头晕、低血压等。

3、红毛丹的选购技巧

红毛丹的果实呈球形或卵形,果皮表面有龟甲纹、并具一凹沟,内藏种子,熟果的颜色呈鲜红色或略带黄色。

在选购红毛丹时同荔枝一样,要看其外表是否美观,皮色是否鲜红,外表新鲜的果实,品质口感自然鲜美。以呆皮表面柔毛红中带绿的果实品质。选购时应挑软刺细长新鲜,果体外表无黑斑、果粒大且匀称,皮薄而肉厚者便是上品。

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