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御寒的食物有哪些促进血液循环

时间:2019-06-08 20:39:33 来源:互联网 阅读:1次
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冬至是冬季进补养生的时段,天气如此的寒冷,下面为大家介绍御寒的食物有哪些:

御寒的食物有哪些:

羊肉

北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗,中医认为,羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。羊肉味甘性温,有补肾壮阳的作用,历来作为补阳佳品,是冬至进补的重要食物之一。羊肉的热量高于牛肉,铁的含量又是猪肉的6倍,对造血有显著功效,寒冬常吃羊肉可益气补虚,补血助阳,促进血液循环,增强御寒能力。

八宝粥

热腾腾的八宝粥很适合冬天饮食温热软的要求。中医认为食粥可健脾温胃,且有一定的滋阴作用,正好对抗冬季干燥的特性。为发挥御寒作用,我们在煮粥的食材上可以选用偏温热或平和健脾胃的食物,如薏米、大枣、核桃、花生、鸡肉、羊肉、糯米、桂圆、山药、银耳等。我们不妨发挥创造力,将这些食材搭配成美味的粥,例如:羊肉粥、鸡肉粥、糯米红枣粥、小米山药粥、银耳红枣大米粥等。

汤圆

汤圆有着团圆的意思,冬至吃汤圆如今在全国都十分盛行。做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味,有较好的健脾作用。脾胃和健,饮食营养才会被身体吸收利用,提高机体的抗寒防病能力,适合在冬天食用。

馄饨

馄饨原来是北方盛行的一种食物,但现在南方人们也喜欢冬至吃馄饨。老北京有冬至馄饨夏至面的说法。《燕京岁时记》云:夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地混沌之象,故于冬至日食之。除了形态相似,馄饨也与混沌谐音。冬食馄饨,有利于寒冷季节热能的储蓄。

上文为大家介绍的就是御寒的食物有哪些,你了解了吗?

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